うなぎ 和食　大穀　鶴ヶ島店

눈 코스

(전채)

버섯 국화 담그고, 미나미 참깨 콩 부, 실 꼬치 도미의 황금 구이, 밤나무, 국화, 이시카와 고구마,

이쵸 마루주, 이나호, 새우와 은행나무의 마츠바 꼬치, 단풍 국수의 불어

(그릇)

송이버섯의 토병찜

(조리)

책 참치 붉은 몸, 줄무늬 도미, 도미 다시마 조임, 아내 세트 황신 간장과 수제 토사 간장

(조림)

가모오지부 조림, 국수, 남즙, 단풍인삼, 옥초자의 볶음

(구이)

은행 대곡 맛의 설탕 절임, 무화과, 감의 연근 포장, 만원사 고추, 나가 고구마 토끼

(강아지)

흑모 와규의 스테이크

(식사)

우나 무게 또는 도미 차 절임

수제 향의 삼종 (쌀은 대곡 엄선 국산 쌀 사용)

(단맛)

대곡 근제 안토 바닐라 아이스 중

(홋카이도산 대납언 팥 사용)